SARRO DE CABRA

Por Kg 36€

El más conocido de todos. Un queso suave, mantecoso, con un punto cítrico, que se derrite en la boca, y de un color blanco impecable. Su corteza florecida nos aporta aromas de musgo y sotobosque. Un queso que habla del lugar en el que se elabora, el Moianès.

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